又到了芒果的季節了~
- 醣類、繕食纖維、維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂
營養素
- 養顏美容
- 高血壓與動脈硬化
- 預防眼疾
益處
- 腎炎患者請勿食用
注意事項(禁忌)
今年在我殷殷期盼下
ㄚ卿家在欉黃的芒果終於寄來了~
但為了要吃到尚天然ㄟ
等待是值得的~
收到好吃香甜的芒果
當然要來做好吃的料理囉~
今天為大家介紹的是鮮蝦芒果沙拉
材料:蝦仁、芒果、奇異果、蘋果、荔枝(把妳愛吃的水果都加進來吧~)
優格沙拉醬:凝狀原味優格6大匙
柳橙汁6大匙
檸檬汁2大匙
蜂蜜2大匙
作法:1.將蝦仁洗淨由背部切開,但不要切斷
以加了少許米酒和塩、薑片的水將蝦仁燙熟,
再將蝦仁撈起泡冰水後瀝乾備用~
2.將所有水果切成可一口食用的大小
3.將優格沙拉醬材料拌勻
4.將1.2材料混合,淋上優格沙拉醬即可食用~
這道吃起來很清爽~
除了當前菜沙拉
也很適合當輕食午餐哦~
ㄚ卿家的芒果陸續成熟中 ,要買要快哦~
手腳真快…馬上就變出一道好料理來了耶(拍拍手)
回覆刪除[版主回覆07/04/2011 08:56:20]為了做出這一盤,切了好多水果,吃起來有點像王品的鮮蝦水果沙拉~
我是傳說中的頭香耶~~哈哈
回覆刪除[版主回覆07/04/2011 08:57:38]頭香親三下~
小朋友要早睡早起啊~怎麼這麼晚還不睡覺~
表妹早安~好想吃一口
回覆刪除謝謝表妹
[版主回覆07/04/2011 08:59:51]不客氣~我的芒果只剩四顆了~
還好過不久,還有玉文可以吃~
這個超簡單,表姐一定會~
要不要玩看看~
好棒唷...今年是不是也會作奶酪丫~ 越想越餓~
回覆刪除[版主回覆07/04/2011 10:47:47] Wendy好了解哦~
因為小孩放暑假,做奶酪給他們吃,可解餓消暑~
嗯...
回覆刪除我...我...ㄉ口水已經淹水了...
快點回來教我們做吧
正在流口水ㄉ威威~~
[版主回覆07/04/2011 14:26:22]這個很簡單,可以請媽媽買材料,和姊姊一起做看看~
不然就要等姑姑再排時間回去囉~
你太利害囉~~ 將所有的水果跟蝦子搭配在一起~
回覆刪除真的很符合時令喔~ 相信一定是一級棒的喔~~
[版主回覆07/04/2011 14:28:42]帶點微酸微甜,卻清爽不膩,真的很好吃哦~
午安...
回覆刪除夏天吃上一盤一定很滿足呀~
[版主回覆07/04/2011 14:30:09]夏天太熱吃不下,吃這個天然又營養,最適合了~
好好吃的沙拉喲~很多餐廳的沙拉都很類似這樣吔~
回覆刪除如果中午能這樣吃,真的很清爽~
[版主回覆07/04/2011 17:16:06]對啊~清爽又有營養,重點是超好吃的~
看了好可口~~~好想來一盤~~
回覆刪除[版主回覆07/04/2011 22:44:07]雖然要削好幾種水果,有些麻煩~
但吃起來卻很過癮~
這算不算先苦後甘~
Muriel的巧手,
回覆刪除讓水果也能當主菜,
到餐廳都只能一口當前菜。
很消暑的一道菜。
[版主回覆07/04/2011 22:46:16]貓也試試吧~這樣吃真的很過癮哦~而且很有飽足感~
我今天又做了一盤~
看起來真好吃~~
回覆刪除還好我已經跟ㄚ卿姐訂了~~
明天應該可以收到,
準備也來好好品嘗一番!
好開心呢!
[版主回覆07/05/2011 08:57:41]等明天收到好吃的芒果,愛蜜麗也可以試做看看~
午安...
回覆刪除炎熱的午后 Muriel要多補充水份哦~
[版主回覆07/07/2011 16:14:59]謝謝芬妮提醒,趕快來去喝水~
午安...
回覆刪除準備放假囉! 祝Muriel週未愉快~
[版主回覆07/08/2011 22:57:07]謝謝~也祝芬妮假日愉快~
吃起來一定很清爽~這道我愛
回覆刪除[版主回覆07/11/2011 21:45:14]威媽快試看看~好吃哦~
清涼可口~還真忍不住想吃一口ㄋ~~
回覆刪除[版主回覆07/12/2011 09:41:38]天氣太熱吃不下,吃這盤剛好消暑,很讚哦~
午安 好久沒來 串門子了
回覆刪除夏天 芒果盛產的季節 好吃香氣足...
看起來 就很美味的樣子...
這陣子 除了工作 還是忙著我的計畫
有期待 能跟你分享喜悅的那天 快些到來...
[版主回覆07/13/2011 17:31:59]對於妳的秘密計畫我真的很好奇,我也希望那天能快點到來呢~
這道鮮蝦芒果沙拉很清爽
回覆刪除夏天大大的嚐上一口....
哇!口水流滿地了~~
[版主回覆07/18/2011 08:47:08]這個很適合炎炎夏日呢~
慧有空一定要試試~
水果沙拉 適合炎熱的夏天
回覆刪除顏色漂亮 充滿清涼感的水果大餐 讓人暑氣全消啊 !
[版主回覆08/21/2011 07:47:01]夏天胃口不好,來一盤水果大餐,剛剛好~