2008年11月25日 星期二

豬腳怎麼滷?



香Q好吃的滷豬腳

有人問我為何可把豬腳滷的這麼好吃?其實我也是用最簡單的方法來做,在此說明,請大家參考看看囉!

2008年11月24日 星期一

送便當囉!

又到了歲末年終特休還沒休完的日子,兒子問:休假是不是要和爸比去約會?我說:是要做很可愛的便當給你們哦!  倆兄弟高興的歡呼呢!

一早待他們去上學,就趕到市場去採買食材,回到家,開始洗、切、醃、燙,但菜要熱的才好吃,只好等到快中午,再開始炒、烤、炸,終於菜都做好了,開始裝便當,可是還要拍照,真是有夠忙的。


2008年11月17日 星期一

福壽山&花東快樂遊

自上次高雄旅展買了台東鹿鳴溫泉酒店的住宿卷,終於敲定11月15日去台東。但因路途遙遠,決定先在花蓮過一夜,誰知老公知道我超愛楓紅,竟在去花蓮前,先到福壽山賞楓;我們13日晩上十一點出發,沿途經過許多路基掏空、道路部份坍方,把我的睡意一掃而空,終於在14日凌晨四點多 到了福壽山,在小睡一下,看完沒啥大景的日出後,想要下車走走,才發現快冷死了,竟然只有5度。在老公苦苦哀求下,我和兩個兒子才下車,還好晒晒太陽也就溫暖多了。這邊楓樹有很多種,但可能今年入冬來還不是很冷,所以很多楓樹都還沒很紅,只有紫葉楓,和掌葉楓比較紅,我和曄曄就一路撿著飄落下的楓葉,夾在書裡。