2016年4月19日 星期二

克難版免揉麵包

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繼上次做出麵包來真的很開心
但有個缺點
就是放到隔天麵包會偏乾硬
於是我上網爬文
看了許多有關免揉麵包的文章
後來參考了梅子家的配方
想說再試看看~

2016年4月10日 星期日

DIY麵包初體驗

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最近在臉書加入了一個強大的烘焙社團
發現高手如雲之外
許多社員不論失敗或成功的經驗
都很樂於和大家分享~
每每看到大家的成品
就充滿動力
也因此全家都陸續增肥中^^