2018年2月7日 星期三

脆皮燒肉

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這道脆皮燒肉是我和小兒子很愛的一道
每次吃港式燒臘飯總愛點這道
那天突然想到這個可以自己做嗎?
於是就上網查了做法
發現有用烤的、炸的、半煎炸的
好多做法
材料則是家裡都有
所以只要買塊五花肉就能做了~


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於是照著網友前輩分享的步驟
按步就班
做出了這道好吃的脆皮燒肉~


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酥脆到卡滋卡滋的豬皮
配上軟嫩多汁的五花部分
真的好好吃~
當天沒吃完
烤箱再烤一下就行了~
真的很不錯
下次想吃就隨時可以做了~^^

~謝謝觀賞~

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