中秋月餅大集合

明天就是中秋連假的開始

終於趕在中秋節前夕

把要送親友的月餅做好了~

上面這張是包魯肉的綠豆椪~

下面這張則是起司蛋黃酥~

今年換了微波烤箱

容量更大

可以烤更多囉~

為了做這些酥皮類的月餅

我特地炸了一大罐的豬油~

所以~親友們~

安啦~不會吃到黑心油哦~

還有~還有~

這個超好吃的土鳳凰核桃酥

(純金鑽鳳梨醬+鹹蛋黃+核桃)

是我第一次將核桃加入鳳梨醬裡

多了一層堅果香

很不錯哦~

自己做月餅真的挺辛苦的

不過吃的衛生安心最重要啦~

預祝各位好友

中秋佳節愉快~