好久沒做戚風蛋糕了~
這次為了結婚紀念日
烤了一個巧克力戚風
食譜是參考Carol老師的
因為做了好幾種配方
還是最愛Carol老師的少油少糖^^
之前看網友做了裸蛋糕
覺得好美~
所以這次也來試試
想說不用抹平應該很簡單
結果鮮奶油打的略硬
流動效果不是很好
下次要再軟一些
幸好臨時學的草莓玫瑰花雕的還行
夾層又用了新鮮草莓和糖漬櫻桃
為蛋糕加了些分^^
因為昨晚和老公去約會
今天才有空記錄^^
隨著孩子住校
感覺他們一下子長大不少
也變得懂事許多
貼心的老公擔心我一人在家無聊
雖然常要加班
也儘量抽時間陪我~
想到因兒子青春期的叛逆
家裡氣氛曾經很不好
現在總算雨過天晴
希望能一直幸福下去^^
結婚週年快樂~
~謝謝觀賞~
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