百香果輕乳酪蛋糕

自從開學以來

二個兒子都去外地唸書

我就很克制的儘量少做甜點

免得肥到我和老公

但有時手癢+嘴癢

偶爾還是會做一些

現在是百香果產季

一顆3~5元實在很便宜

所以我煮了一些百香果果醬

剛好家中有庫存的奶油乳酪

又剛好在家閒閒沒事

就...就...就烤了一顆百香果輕乳酪蛋糕^^"

其實我很不愛烤輕乳酪蛋糕

因為要用水盤好麻煩

但~不得不說

百香果輕乳酪蛋糕實在太好吃了~

微酸微甜

又帶著百香果的濃郁香味

加上輕乳酪的綿密口感

不只愛吃百香果的老公超喜歡

我也好愛呀!

兒子啊~

不好意思~

老爸老媽先嚐囉^^

~謝謝觀賞~