奶酥餅乾&布列塔尼酥餅

再過一星期就是聖誕節了~

為了讓在外地唸書的大兒子能感覺到家人的關心

趁假日做了二種常溫小西點

準備寄去給他一解思鄉之愁~

一種是奶酥餅乾

做法是參考羅爸的

有加少許杏仁粉

感覺更香更好吃

果醬則是用覆盆子和香橙二種口味

包裝封口後好有質感

小兒子以為是外面買的呢^0^

另一種是我第一次做的

布列塔尼酥餅

它本來是圓形的

因為我沒有圓形模

所以就用鳳梨酥的模子來做

還好做出來一樣很美

吃起來外酥內鬆軟

真是太好吃了~

因為剛出爐實在太香了~

讓難得放假在家的老公

頻頻自告奮勇當試吃員^^

包裝好了

希望大兒子會喜歡^0^

~謝謝觀賞~