燒~燒~燒~
趕快記錄一下~
有沒有覺得今年的蛋黃酥做的特別漂亮~
(自己講的~
)
)
蛋黃酥內餡是低糖綠豆沙加起司蛋黃~
吃起來甜度剛剛好~
鳳黃酥用的是有機雞蛋
內餡是純金鑽鳳梨熬出的鳳梨醬
再加上一點鹹蛋黃
酸甜中帶點鹹
很好吃哦~
還有今年量產的綠豆椪
去年有試做
媽媽覺得很好吃
所以今年就多做一些~
瞧~內餡還有加我滷的滷肉哦~
這三種就屬這個最難做~
光用綠豆沙包滷肉我就包了好久~
自做聰明的我
想說絞肉買太多了
就沒有全部炒
結果.....包到最後竟然不夠
所以剩下的六顆就包肉鬆囉~
放涼後留一些自己吃
其他都包好寄出啦~
`真是超級忙碌的一天~
頭香~蛋黃酥一盒
回覆刪除表妹好厲害~看起來就讓我口水直流
不用看 就知道粉好吃
回覆刪除怎麼這麼厲害啦
[版主回覆09/27/2012 22:45:43]不用看?是用聞的嗎?
這幾天我家都是月餅味~
我老公說我家的月餅味都蓋過別人家的烤肉味了~
給你拍拍手~~~
回覆刪除月餅~剛好老闆有送!!擋著吃...
[版主回覆09/27/2012 22:48:02]謝謝~
我是因為老闆什麼表示都沒有,
只好自己做了~
預祝您闔家中秋節快樂~
月餅的味道比烤肉味好
回覆刪除不會造成空氣污染
照這樣下去明年可以開放親友下定單了
~~哇~~~這是自己做的?怎麼跟我用摳摳買的好像!
回覆刪除看到月餅，更有過節的fu，先預祝中秋節快樂!
[版主回覆09/28/2012 11:25:32]謝謝可人兒~
也預祝妳中秋節快樂~
怎麼這麼厲害ㄚ!! 家常菜拿手不說, 還會師傅級的點心, 真的佩服!!!
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 11:27:23]謝謝呆呆熊的讚美~
因為兒子愛吃,就學著做囉~
預祝中秋節快樂~
哇!!燒ㄟ...好吃ㄉ 月餅....還有鳳梨酥都出爐啦~~~~看起來好好吃.....包裝後賣相佳喔
回覆刪除Muriel手藝真的是好到無話説了~~給辛苦ㄉMuriel100個讚唷!!
[版主回覆09/28/2012 11:30:23]謝謝魚兒的ㄜ樂~
自己做真的新鮮又衛生,
不過真的挺辛苦的,
我早上五點就起床開工了呢~
預祝魚兒闔家中秋節快樂唷~
太~太厲害了吧!自己做的耶!根本跟外面買的沒2樣.連師傅看了也會汗顏了吧!
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 11:33:03]我每年都自己做,已經做十幾年了,總要進步一下嘛~
預祝Chi chi中秋佳節愉快~
看起來真的好好吃~
回覆刪除我只有做綠豆椪~我自己喜歡吃！^^
[版主回覆09/28/2012 11:36:30]我問老公這三種哪一個他最愛,
結果他說每一種都很愛,選不出來~
綠豆椪感覺是比較大人的口味,我也愛~
預祝Malidy中秋佳節愉快~
哇....明年我要預訂可以嗎?...^^
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 11:45:03]謝謝Wendy的支持~
不過我家用的是一般家用烤箱,
一次能烤的數量不多,
若要接單要花費太多時間,所以沒有開賣啦~
預祝Wendy闔家中秋節快樂哦~
太厲害了
回覆刪除Muriel真有一隻萬能的巧手...
讓人口水直流了~~
中秋節快樂喲~~
[版主回覆09/28/2012 11:46:49]謝謝好姐妹的讚美~
也祝妳中秋佳節愉快~
好專業喔，包裝一點都不馬虎，光看就要流口水了^_^烤的好漂亮，
回覆刪除我吃過的綠豆碰都是包肉鬆，原來還可以包滷肉。祝中秋佳節愉快！
[版主回覆09/28/2012 12:14:00]謝謝亞亞的讚美~
我以前吃的綠豆椪就是包滷肉的,
所以才會想自己做做看,
還好有成功~
也預祝亞亞中秋節快樂~
~~...口水真ㄉ停不了.......Muriel...好厲害..中秋節ㄉ各式各樣ㄉ月餅都作ㄌㄟ...專業級ㄋ...^^b.......祝Muriel中秋佳節~闔家平安....
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 13:57:05]謝謝朱朱~也祝朱朱闔家中秋節快樂~
哇!連月餅都自己DIY,妳太利害了,說~~~妳到底有什麼不會的呀!
回覆刪除油亮的蛋黃酥是我的最愛,看它金光閃閃的向我招手,受不了了!啊~
正夯永不退流行的鳳梨酥,現在中秋節也是很強手的,內餡看起來就不輸知名品牌的~我也好愛呀!
綠豆碰雖不是我的菜,但有媽媽保證推薦,相信也是讚的啦!
好吃的月餅加上美麗的包裝,真專業,有接受訂製嗎?
[版主回覆09/28/2012 14:03:50]謝謝小瑛的讚美與支持~
不過我暫時沒有考慮接單製作耶,
因為耗時耗工,粉累呢~
預祝小瑛中秋節快樂哦~
太厲害了~~~看起來都很吃~~~超專業~~~自己做雖辛苦但吃起來卻很安心~~~~
回覆刪除中秋佳節愉快~~~
[版主回覆09/28/2012 16:15:53]真的~一下子要做這麼多,真有些累呢~
不過家人很捧場,吃得很開心~
也預祝水瓶姐闔家中秋節快樂~
我只能說, 你實在是多才多藝啊!
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 16:18:40]謝謝穹兒的讚美~
祝妳中秋節快樂~
太誇張...這是自己做的哦~~太專業了
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 23:11:54]哈~哈~哈~不誇張,其實只要備好材料,照著書上做就OK了~
祝小ㄚ頭姐有個美夢~
吞口水 猛吞口水了啦
回覆刪除Muriel超強的
[版主回覆09/28/2012 23:15:17]謝謝Su的讚美~
我從小就對烹飪有興趣,
所以覺得Su設計的廚娃超級有親切感呢~
Muriel真厲害
回覆刪除可以開始開創事業的第二春了
到時一定會來捧場
[版主回覆09/28/2012 23:18:11]謝謝Ting的支持~
不過可能要等很久哦~
因為現在什麼都貴,開糕餅店好像不容易呢~
祝Ting中秋節快樂~
讚讚讚~好專業喔~可以開店了~做的都好漂亮
回覆刪除我家的蛋黃酥早就吃完了~是買的
Muriel做那麼多一定很辛苦吧!
[版主回覆09/28/2012 23:22:27]謝謝默默的讚美~
今年真的做挺多的,大概200個左右,
做完我都累翻了~
還好不用煮晚餐~
祝默默中秋節快樂~
口水流滿地啦~~
回覆刪除料好實在,賣相佳,口味超優,讚讚讚啦~~
祝福 滴兒 中秋佳節愉快~
[版主回覆09/28/2012 23:25:06]謝謝好姐妹大力讚賞~
看得我都以為妳要跳大腿舞了呢~
也祝滴兒闔家中秋佳節愉快~
看起來美味又不輸專業級低優~~您也太利害了~~中秋節快樂~~
回覆刪除[版主回覆09/28/2012 23:27:38]謝謝您的讚美~
Susan才優呢~做的包都比專櫃包還美~
也祝您闔家中秋節愉快~
哇~你手藝真好~
回覆刪除拼布作的好又美~
美食也作的讓人看到都食指大動~
真是很棒的媽媽~好老婆~好媳婦~
還好大的的好朋友喔~人見人愛囉~
贊 喔~我馬要吃~我都好想吃喔~CC
祝您中秋佳節快樂喔~
[版主回覆09/28/2012 23:30:23]謝謝小惠的誇讚~我都要臉紅啦~
也祝小惠中秋佳節愉快~天天幸福美滿~
老妹辛苦了，老妹做得比五星級飯店的還要好吃，下次綠豆椪的滷肉不夠我吃肉鬆的就好了。鳳梨酥的內餡吃起來有蜜餞的口感，一級棒!謝謝老妹。
回覆刪除[版主回覆09/29/2012 14:26:56]不客氣~其實肉鬆的也很好吃哦~
德德很愛呢~
祝老姊闔家中秋節快樂~
這是自己做的嗎???看來很好吃耶~中秋節快樂~
回覆刪除[版主回覆09/29/2012 21:06:30]沒錯~是我做的~
謝謝您的讚美~
祝佳節愉快~
偶都流口水囉
回覆刪除[版主回覆09/29/2012 21:08:10]哈~哈~偶幫妳擦一下~
中秋節快樂~
油亮亮的蛋黃酥好漂釀
回覆刪除看起來好好粗喔!!
話說Muriel上次PO的義式鍋貼，我在您PO的第二天就忍不住去買了材料回來做啦
可惜的是忘了買洋蔥，只好就現成材料來包
不過，還是超好吃的！還沒拍照做紀錄就粗光光啦
而且隔天我又再包了第二盤
一樣粗光光
前天留言中了888
只好今天再來留一次啦
[版主回覆10/01/2012 08:42:42]早安~謝謝Annie來和我分享~
很高興妳和家人都喜歡~
哇...Muriel太強啦...什麼月餅都會做耶...
回覆刪除綠豆沙+起司蛋黃!!這內饀應該超好吃的吧...
好專業哦...感覺可以拿去賣啦~~~~~
[版主回覆10/01/2012 20:38:41]起司蛋黃是小朋友的最愛,吃起來也是有點鹹鹹的~
謝謝樂樂的誇獎~
祝妳有個美夢~
Murie真是巧手ㄋㄟ
回覆刪除樣樣難不倒妳~~~好手藝哦!
應景的中秋佳節~~吃自己親手製作的糕點營養又好吃呢
[版主回覆10/01/2012 22:02:39]自己做的衛生又新鮮,
吃起來比較放心~
謝謝慧的掌聲~
Muriel 妳真是太讚了
回覆刪除什麼都會做 而且有專業水準 !
妳做的這些餅有接受預訂喔 ?
[版主回覆10/02/2012 09:00:45]謝謝Lucy的讚美~
專業不敢當,不過還不錯吃~
我家的烤箱沒有很大,
做個餅要花較多的時間,
所以沒有販售哦~
不好意思,也謝謝妳的支持~
超厲害的啦~~Muriel怎麼什麼都會~
回覆刪除自己把關食材 東西一定好好吃~~
[版主回覆10/03/2012 18:36:41]自己做的,當然食材都用最好的~
謝謝雙魚的讚美~
我覺得您已經可以開店拉...不管做什麼都那麼優秀
回覆刪除[版主回覆10/03/2012 18:38:00]謝謝Snoopy的讚美~
開店還早呢~我沒那麼厲害啦~
Muriel 真是太強ㄌ~看得我口水直流~一次三種還量產ㄋ~太厲害~給妳按N 個讚~
回覆刪除[版主回覆10/09/2012 09:17:10]自己做的吃起來更放心~
所以只好辛苦一點努力做囉~
謝謝優秀軒的讚美~
真是太強了 ...佩服的不得了
回覆刪除[版主回覆10/09/2012 21:12:06]好說~好說~
祝假日愉快~