現在正是品嚐的好時候~
每年中秋大家總是又吃月餅又吃烤肉的
吃點高纖維的柚子
剛好解油膩、清宿便~
瞧瞧這文旦
瓣瓣飽滿,肉質細緻又多汁
我們全家可是邊吃邊點頭稱讚~
連我剝來要做柚子茶的,都差點被吃光了~
聽說還有大白柚和紅柚
有興趣的朋友可以去阿輝文旦園訂購哦~
去年小試了一下
發現柚子茶的美味
今年準備了許多罐子
打算多做幾罐
方便冬天可以泡來喝~
所以這幾天又不能縫拼布了
要努力剝柚子去囉~
P.S.柚子茶作法請參考Carol家~
頭香~~
回覆刪除偶最喜歡文旦了,每年都買"一布袋"(台語)以上台東產的柚子~
但,我沒像Muriel巧手,柚子茶偶都買韓製的~~我喜歡熱飲,連夏天也喝溫熱飲品~~
ps.cindy媽的相約,我從昨天繡到現在,才繡一咪咪而已~~
偶真是烏龜手,繡到眼睛快拖窗啦~~
文旦真的好吃耶，娘家在斗六家裡也種了7~8分地的文旦，可是今年還沒收到妹妹寄來的文旦，好期待
回覆刪除[版主回覆09/04/2011 16:31:31]娘家有種哦~真好~那等妹妹寄到,妳就可以好好享用了~
美味的文旦，
回覆刪除總是放到年華老去（畫個娃娃等到他長皺紋才吃）。
有這麼棒的作法，貓應該嘗試一下。
今年又收到一箱，畫娃娃會畫到手酸。
[版主回覆09/05/2011 08:27:32]柚子削了就想趕快吃完~
做成柚子茶就可以慢慢喝囉~
一晃眼又是柚子的季節 天氣會涼爽些
回覆刪除真好!
[版主回覆09/05/2011 08:28:46]對啊~今早上班覺得涼快許多~
如果每天天氣都是這樣該有多好啊~
嗨，
回覆刪除這文旦看起來就細軟多汁的樣子耶
難怪麻豆文旦那麼有名氣
[版主回覆09/05/2011 14:46:07]麻豆文旦不苦不澀汁多肉細,真的好吃哦~
哇!你把柚子拍得好可口喔
回覆刪除我老公大姐婆家的柚子真的不是蓋的~超好吃的喔
不過今年的文旦已經賣完了(採收後10天內就賣光了)!!
大家也可以嚐嚐大白柚和紅文旦(量極少)
[版主回覆09/05/2011 14:49:02]不錯吧~照片是我拍的哦~
柚子真的好好吃哦~
沒想到這麼快就賣完了,看來大家都很識貨呢~
要剝來作柚子醬可不容易^^
回覆刪除因為會想一口接著一口吃
[版主回覆09/05/2011 14:51:15]威媽真是說到重點了~
我兒子和老公說要幫忙剝,
結果一不小心都剝到自己的嘴裡去了~
所以還是我自己剝比較保險~
Muriel真是作美食, 分享美食~ 讚的啦...
回覆刪除對我來說手作可以多看多模仿 , 吃的就不想傷胃了...哈哈...
[版主回覆09/05/2011 14:53:46]其實自己動手嚐試做美食和做拼布一樣都有很多樂趣呢~
反正我家有三隻自告奮勇的白老鼠,做了不怕沒人吃~
什麼??????威爸大姐ㄉ文旦已經迷ㄌ~倫家還迷粗到
回覆刪除表妹手腳夠快才能粗到幸福好滋味
哇~每顆柚子都很飽滿吔...
回覆刪除而且果肉看起來都令人垂涎欲滴...
柚子真是好水果,樂家也有一堆婆婆送的柚子,看到Muriel家的柚子讓我有想去剝柚子的欲望了呢...
[版主回覆09/05/2011 21:37:22]我不愛剝柚子,但愛吃柚子~
我喜歡先剝完再一次吃,
這應該算先苦後甘吧~^O^
午安....
回覆刪除我超愛吃袖子的 不過明天我就要去催生了
中秋節沒辦法吃烤肉和袖子 期待明年囉~
沒錯！
回覆刪除真是看起來每個瓣瓣飽滿，肉質細緻又多汁...
話說...那我們家也要有柚子茶可以喝囉~~哈哈！
我用柚子醬+百香果+檸檬汁~~~泡成好喝的水果茶
回覆刪除讚喔!!
哇！用這麼好的文旦做柚子茶 很高檔喔
回覆刪除這個剝好之後 大家都搶著吃
有時就是會懶得剝拉
今天我ㄧ大早也收到ㄧ箱文旦
[版主回覆09/09/2011 15:45:35]我兒子真的很愛吃~
所以做柚子茶要剝雙份量,因為一半都被吃掉了~
小燕子也收到文旦囉~
剛好吃柚子配芋頭酥~
我超愛柚子的啦!
回覆刪除[版主回覆09/09/2011 21:25:29]最近是柚子旺季,可以努力吃囉~
麻豆的大白柚與紅柚更是好吃~~我先生從小就是在麻豆的柚子樹下長大的~~今年的中秋節的月亮特別圓~~祝福Muriel月圓人團圓~~幸福滿滿滿~~~
回覆刪除[版主回覆09/10/2011 09:51:24]真的嗎?我迫不及待想嚐嚐了~
今年希望中秋夜別下雨,讓大家都能看到最美的月娘~
中秋快樂~
想到剝柚子我就覺得很痛苦
回覆刪除妳真的太賢慧了啦
[版主回覆09/25/2011 07:28:15]不會啊~我覺得剝柚子還挺好玩的~
只是要忍著不吃,有點難過~
我好愛吃柚子喔
回覆刪除[版主回覆09/28/2011 14:26:20]我還留了三顆捨不得吃呢~