2010年4月13日 星期二

五更腸旺





想做這道已經好久了~


連老公都抱怨"說了好久,都沒做"

為了滿足口慾,趕快到市場買好材料

鴨血還照阿基師的小撇步先加鹽水川燙過

果然變得好吃多了~







有點辣又有點麻加上Q軟的大腸和多汁的鴨血

實在太下飯了~

我只能說:減肥???再等等吧~

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23 則留言:

  1. ㄚ卿2010年4月13日 上午11:25

    偶來粗ㄌ
    表妹不乖~珠到偶餓ㄌ
    好想粗一口
    [版主回覆04/13/2010 11:39:54]恭喜頭香~小點心一包~
    表姐乖,趕快去吃午餐~

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  2. Melody2010年4月13日 下午2:13

    阿~~ 我喜歡吃的五更腸旺!!!
    我只要有這一到菜, 我可以連吃兩碗飯唷~~
    這個做會不會很麻煩~~ 因為太複雜我就會不想做!!!
    [版主回覆04/13/2010 14:37:27]這道我們全家都愛呢~
    洗腸子有些麻煩,其他還好吧~

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  3. 咪寶媽2010年4月13日 下午2:57

    厚厚~這個炒酸菜也好吃耶~~
    阿基師教的洗大腸方法方便簡單多~而且腸子也很有脆度喔
    [版主回覆04/13/2010 15:10:46]嗯~都好吃也都好下飯~
    看來咪寶媽也常做哦~

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  4. TIFFANY2010年4月13日 下午3:03

    這道我很少吃料的  比較重視的是那些湯汁
    因為我愛用那湯汁來拌飯吃~
    [版主回覆04/13/2010 15:11:29]那湯汁沾銀絲卷也好好吃哦~

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  5. ㄚ卿2010年4月13日 下午6:40

    偶不要減肥~
    先粗在說
    [版主回覆04/13/2010 21:04:53]~好可愛的小豬~

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  6. 蕾蕾2010年4月13日 晚上7:43

    妳是市場裡己經滷好的大腸，還是買大腸回來自己處理，
    我也很喜歡五更腸旺，但每次都是去餐廳才能吃到好吃的，
    自己實在沒勇氣動手做。
    [版主回覆04/13/2010 21:07:11]我是買回來自己處理的,因為怕外面賣的洗不乾淨!

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  7. 朱朱2010年4月13日 晚上10:09

    ..偶家也超愛這道菜(雖然有點怕辣..但還是要吃啦)...減肥....管它~~吃飽再說..喔..原來鴨血要先用鹽水川燙過....Murielㄉ廚藝應該很好喔..
    [版主回覆04/13/2010 23:20:48]這道不辣就不夠味了~
    我的廚藝還好啦~就愛吃,只好努力做囉~

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  8. 魚兒2010年4月14日 清晨6:46

    美食當前
    減肥~算什麼~先吃先贏啦......呵呵
    [版主回覆04/14/2010 08:25:48]沒錯~我就是這樣肥的啦~

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  9. 敏....^^2010年4月14日 上午8:18

    這道菜我還會加酸筍&金針菇...更豐富喔
    [版主回覆04/14/2010 08:30:19]感覺更好吃耶~謝謝敏的分享~

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  10. 芳子2010年4月14日 上午9:15

    哇~~看得我都口水了~~丫卿的表妹拍得真好看~~~
    看起來可口極~~手藝真讚~~
    妳家老公小孩一定吃了很多飯吼~~
    [版主回覆04/14/2010 12:51:13]謝謝芳子誇獎~
    為了拍這道菜,還得忍受想偷吃一口的衝動呢~
    那餐大家的飯都裝的特別多~

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  11. lily2010年4月14日 上午11:13

    喔~~快中午了 看到這五更腸旺
    天啊 ~肚子突然覺得好餓
    好想配白飯
    [版主回覆04/14/2010 12:52:08]配白飯真的太讚了~

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  12. lili2010年4月14日 中午12:00

    這道我也愛吃ㄋ
    不過要花點時間
    現在煮頓飯  好像跟時間賽跑ㄋ
    [版主回覆04/14/2010 12:53:50]平時上班煮飯都像在打仗~
    所以較費工的菜我都在假日才煮~

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  13. lili2010年4月14日 中午12:01

    妳有先將腸子滷過ㄇ
    [版主回覆04/14/2010 12:55:14]沒有耶~只有先用電鍋煮至熟軟~

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  14. 貓2010年4月14日 中午12:58

    這道不敢學啦！
    現在晚餐要煮四杯半的米(4人加2個便當)
    煮這道會不夠吃啦！
    [版主回覆04/14/2010 13:05:22]那份量再加多就好啦~
    我家也是4人加2個便當,可是只煮三杯半的米耶~
    你家食量比較好哦~

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  15. 蘋果兔2010年4月14日 下午1:05

    天呀~!!!!又口水流滿地了.....
    腸子也是你自己準備的??
    ㄚ~!!看到吃的...突然忘記我要來的目的了..{被這一道腸旺搞到混亂了....}
    我今天寄出去了~
    應該明天{四}會收到~
    可是B17.25的布標~數量不足..
    我下星期補給你唷....請見諒ㄋㄟ~
    [版主回覆04/14/2010 13:11:44]~蘋果兔真的很可愛耶~
    被我的腸旺誘惑到了吼~
    沒錯~腸子是買生的回來自己處理的~
    謝謝妳幫我寄出了~
    沒貨的下星期到,OK~謝謝~

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  16. 小芭樂2010年4月14日 下午1:59

    教教我怎麼做嘛~
    這道是我的最愛說!!


    [版主回覆04/14/2010 16:00:05]OK~明天PO~

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  17. Betty2010年4月14日 下午2:54

    我~我~我也要粗~~小表姊要不要開班授課一下~~
    我也想學這道菜~~真的好好粗捏.....
    [版主回覆04/14/2010 16:02:52]本來想偷懶不寫作法的~
    明天PO囉~

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  18. 優秀軒2010年4月14日 下午3:23

    我都快流口水了~ Muriel 真是好廚藝~
    [版主回覆04/14/2010 16:05:02]謝謝優秀軒誇獎~
    我最近好忙,紫戀包可能要很久才能做,請原諒我~

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  19. 羽翼之心~威媽2010年4月14日 下午5:04

    這到我超愛~配飯超好吃
    看的我直吞口水啊好餓喔!
    [版主回覆04/14/2010 19:49:00]看來這道很受歡迎哦~
    晚點會PO作法~

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  20. air2010年4月14日 晚上8:45

    歐賣尬   光看圖片就讓我生出了一卡車的口水   muriel 的手藝讓我好想多吃一碗飯 
    [版主回覆04/14/2010 21:06:36]謝謝Air誇獎~那就一起增肥吧~

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  21. Tiffany(樂樂)2010年4月14日 晚上11:40

    好好吃的樣子喔!口水快流下來了啦~
    [版主回覆04/15/2010 08:32:53]還不錯~挺下飯的,有空可以試試哦~

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  22. 閒閒淑女2010年5月7日 下午4:53

    這個時候看這個真的會猛吞口水阿
    [版主回覆05/07/2010 20:07:59]哈~是有點折磨人呢~
    母親節快樂唷~

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  23. TSAIYEH2010年5月19日 上午9:22

    好久沒上來逛逛了,看到五更腸旺.......哇...你的手藝會不會太好啊......
    [版主回覆05/19/2010 10:40:29]謝謝Tsaiyeh的稱讚~
    其實我大部份都是看食譜學的,手藝沒有很好啦~
    歡迎有空常來逛逛哦~

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