2009年6月20日 星期六

芒果炒牛柳





除了那顆海頓,另兩顆是愛文

等了好一陣子,終於等到ㄚ卿家的芒果熟了~


二話不說趕緊下單,終於在兩天後收到它~

在箱子還沒打開前,就已經聞到芒果香,口水都快流出來了~

打開箱子,發現蒂上還流著汁液....

果然是產地直接寄送,新鮮的不得了~









瞧見沒,黃澄澄的樣子,有沒有讓您怦然心動啊~

又香又甜,好好粗哦~









除了當水果吃,芒果也可做菜哦!!

將牛柳用醬油、少許太白粉及油醃一下,

熱鍋倒兩大匙油,將牛柳炒開,

倒出多餘的油,放入芒果後熄火拌炒一下,即可起鍋~

這道菜雖要用到較多的油,但因有瀝油,

再加上芒果的香甜,

是一道清爽不油膩的佳餚,

在這屬於芒果的季節裡,

您不妨也試試看哦~




9 則留言:

  1. 謝謝~上圖圓圓ㄉ那粒是海頓吧
    原來芒果也可以做成美味佳餚~
    [版主回覆06/21/2009 08:13:40]被發現了
    海頓芒果味較濃,且也好甜,實在太好吃了~
    愛文纖維較細,也是又香又甜好好吃~
    謝謝ㄚ卿家種這麼好吃的阿果果給我粗~

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  2. 人長得漂亮~連菜都做得可口~~黃澄澄真好粗溜
    [版主回覆06/21/2009 14:36:21]感謝誇獎~
    這道菜真的很爽口,可以試試哦~
    只是芒果不要選太紅的,
    否則經過快炒會因過熟而變的爛爛的~

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  3. 在來一杯芒果汁或芒果冰沙就更棒了~
    [版主回覆06/22/2009 08:27:20]可惜我的果汁機壞了,
    所以只能直接吃到肚子裡了~

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  4. 水果入菜,
    真是看的美,
    吃的香。
    [版主回覆06/22/2009 08:28:30]水果入菜真不錯~
    又可去油解膩,營養加分~

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  5. 厚~~你動作真快拿牛肉炒芒果~
    好粗對不對~~我從下訂到收到後每天吃芒果~~~
    晚餐都不吃飯了~~
    [版主回覆06/22/2009 08:32:26]在還沒收到時,就已經想吃這道菜了,
    收到後當然馬上行動囉~
    ㄚ卿家的芒果真的好吃吔~
    不會像我在市場買的那種醺熟的,口感總有點爛爛的~

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  6. 看起來好可口喔~可惜我對芒果會過敏,所以只能聞它的香味
    但是昨天老媽切了一大盤還是忍不住偷吃了一兩塊,還好今天早上起來身體沒發作
    [版主回覆06/22/2009 09:41:10]好可惜~
    我也聽醫生說過有人吃芒果就會過敏~
    妳是皮膚會癢嗎??

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  7. 哈哈…感謝分亨2顆給小妹我啊
    這樣我才不用在那乾瞪眼吞口水啊 …嘻嘻
    [版主回覆06/22/2009 09:59:46]趕快吃哦~別放到紅過頭了~

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  8. 妳這ㄦ好吃的東西真多耶^^沒想到牛肉跟芒果也能對味...
    等身體好了再來試試看^o^
    [版主回覆06/22/2009 16:26:01]加油~
    好好調養哦~

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  9. 我也喜歡芒果炒牛柳  滑滑香香的  真是美味 ! 
    [版主回覆01/09/2010 15:02:35]對呀~牛肉加了果香特別好吃呢~

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