甘納許巧克力蛋糕

今天是老公的生日

我特別為他做一個他愛的巧克力蛋糕~

夾層是自製的糖漬黑櫻桃

及巧克力鮮奶油

表層是1:1的苦甜巧克力:鮮奶油

加上一小匙水麥芽

混合成的甘納許

本想表現這蛋糕的典雅和高貴

結果字卻寫壞了><

還好老公不嫌棄直說好吃~

(每一口都吃的到不同層次的巧克力味

我也覺得很好吃^o^)

祝親愛的老公

~生日快樂~

~平安健康又快樂唷~