說了許多次要做咖哩餃
我們家三個男生都很愛吃咖哩
當我說出我要做咖哩餃
他們那興奮的猛點頭的樣子
真有點好笑~
這是我第一次做咖哩餃
所以第一個花邊摺的超醜的......
還好很快被我"毀屍滅跡"
接下來做的都越摺越順手啦~
最傷腦筋的是
我秉持著餡卡多.ㄚ卡好的精神
把每個餃子都包的超飽滿的
所以一下子就把餡料用完了~
還好食材充足
我又再去炒了一大碗公的餡料~
剛烤好的咖哩餃充滿咖哩味
實在太香了~
受不了誘惑的老公和兒子們
一下子就吃完一個
然後露出水汪汪的大眼睛
"我還可以再吃一個嗎?"
於是他們不怕肥的又吃了好幾個~
看他們這麼捧場
我也很有成就感呢~
~謝謝觀賞~
頭香頭香
回覆刪除看起來好好吃喔~~~~
[版主回覆10/21/2012 09:56:31]快點來姑姑家,姑姑現做給你們吃~
好好吃~口水流滿地
回覆刪除[版主回覆10/21/2012 12:54:22]表姐午安~粗飽沒?
表妹ㄉ家變美ㄌ
回覆刪除我以為是水餃耶~Muriel烤的好漂亮,我也想吃
回覆刪除妳家變好漂亮
[版主回覆10/21/2012 13:06:04]謝謝妳的讚美~
我覺得應該叫咖哩酥才對~
不過食譜上咖哩酥是有加豆沙的,
所以這個就只能叫咖哩餃囉~
我也覺得烤的很成功,冷熱都好吃哦~
這個版型很柔美,很高興妳也喜歡~
看起來好可口喔,(流口水了)^_^
回覆刪除[版主回覆10/22/2012 12:50:04]真的還不錯哦~
可能因為是鹹的,
所以不小心就會一個接一個欲罷不能呢~
水瓶姊好羨慕你的好手藝~~
回覆刪除咖哩餃包的弧度粉美~
[版主回覆10/22/2012 12:53:29]謝謝水瓶姐的讚美~
我老公本來以為我會做失敗呢~
還好有包出來,不然就要照水餃的包法來包了~
這點心會讓自己很有飽足感,尤其咖哩的香氣會讓人停不了嘴,吃著吃著體重也跟著上來,但~這就是幸運的感覺~
回覆刪除[版主回覆10/22/2012 14:20:36]沒錯~我老公和兒子一下子就各吃了四個,
還好我有克制住,只吃了一個~
不管煮什麼,家人捧場最有成就感了~~
回覆刪除[版主回覆10/22/2012 16:50:08]對啊~這樣才有動力煮下去~
好厲害喔!
回覆刪除連咖哩餃都能自己做,
真是......
我看找個時間姐妹大夥兒"相招"到你家聚餐,
不然老是看照片流口水也不是辦法呀!
[版主回覆10/22/2012 20:19:08]其實咖哩餃和蛋黃酥的外皮材料是一樣的,
因為做月餅的無水奶油有剩,剛好家裡又有馬來西亞的咖哩粉,
所以就來玩看看~
要來我家要去找表姐報名,表姐說要包遊覽車呢~
美食當前我也愛咖哩餃....肥鼠偶也甘願啦!
回覆刪除Muriel太厲害了~看起來喔伊西ㄋㄟ
[版主回覆10/22/2012 20:21:16]謝謝魚兒的讚美~
真的很有咖哩味,粉好吃哦~
不過熱量真的好高,粗完就要趕快減肥囉~
午安~~
回覆刪除看的到...吃不到~~
真的口水直流了
包遊覽車...我也訂一個位置囉~~
換個版型換一下心情...真不錯~~
哇...Muriel家那3隻實在太棒場啦...
回覆刪除妳做什麼都很愛吃,那妳肯定愈做愈開心,愈有成就感吧...
這個,我也不會...但我愛吃,都吃我老公二姑做的溜~~~
[版主回覆10/23/2012 22:34:42]看到家人吃的開心,再辛苦都值得囉~
相信身為媽媽的樂樂也很有同感厚~
不過樂樂比我有口福呢,還有二姑做給妳吃~
muriel的好手藝全家人都有好口福呢?要向muriel學習才行
回覆刪除[版主回覆10/26/2012 10:38:50]Chi chi手藝也很棒啊~那蛋捲看的我都要流口水了呢~
好厲害喔
回覆刪除太美味囉
[版主回覆10/26/2012 10:39:32]謝謝誇獎~
這個食譜也是那一本嗎?還是,是你的獨家配方啊?
回覆刪除看起來好好吃哦~
[版主回覆10/26/2012 15:38:17]這是看食譜"精緻點心DIY"做的,這本應該是我使用率最高的點心食譜~
裡頭的餡料有洋蔥和絞肉是照平時煮菜的手感去調味的~
謝謝Judy的讚美~
咖哩餃.....曾經讓我有很壞的印象,自那之後都不會買來吃~
回覆刪除那個店家的咖哩餃充斥著很多肥豬肉及油蔥酥的味道,
我最害怕這二味了~
不過,滴兒的看起來很好吃,我們這裡的長相是圓圓的~
[版主回覆10/28/2012 22:56:12]所以自己做最好啦~
因為我也不愛油蔥酥的味道,
所以爆香一下就撈掉了~
肥肉則是佔全部豬肉的六分之一吧,
幾乎吃不出來,重點是內餡不會乾柴哦~
流口水了吧~
嘻~嘻~祝妳晚上夢到好吃的咖哩餃哦~
Muriel 的美食總能抓住好男人的胃
回覆刪除[版主回覆10/29/2012 14:54:43]優秀軒的嘴真甜~一句話就把我們一家子都誇到啦~
Muriel 真是太棒了 第一次做就這麼成功
回覆刪除看到如此飽滿圓潤可愛的咖哩餃
要是我也忍不住再來一個 !
[版主回覆10/30/2012 11:02:39]哈~哈~我真的包太鼓了,所以才變這麼圓~
謝謝Lucy的讚美~
會作點心美食的女人最美!你家男人都很幸福喔!
回覆刪除[版主回覆11/13/2012 05:39:10]謝謝阿元的讚美~
你有位會烘焙的女兒也很幸福喔~